Carte du Restaurant

 

 

Entrées :

Salade de papaye verte à l’asiatique  950frs

Salade de chèvre chaud au miel 1 950 frs 

Salade de poulpes 2 350 frs

Plats:

Sole meunière ( pomme de terre sautée et légumes de saison ) 3 250 frs

             Rouget entier grillé, beurre tapenade (  pomme de terre sautée et légumes de saison)  3000 frs

Cuisse de canard à l’étouffée au vin blanc et crème de cassis  ( manioc au lait de coco et légumes) 2 850 frs

Poêlée de crevettes , beurre à l’ail et aux fines herbes ( riz et légumes sautés ) 3250 frs

Grenadin de veau grillé, sauce puttanesca ( frites  )  3 150 frs

Côtelettes d’agneau grillées, beurre à l’ail ( feuilles de patate douce et frites de fruit à pain) 3 300 frs

Noix d’entrecôte grillée, beurre bresse bleu ( frites et feuille de patate douce sautés ) 3 350 frs

Desserts

Crêpes glacée au coulis de papaye 1000 frs

Café liégeois   1 250 frs

 Coupe   Eau- Vive 1 250 frs

Café/Thé gourmand 1500 frs

Menu enfant à 2 250 frs

Chipolata ( frites)

Glace mixte

ACCOMPAGNEMENTS

Frites P. Terre 580 frs 

Frites de manioc 750 frs

 Frites Patate douce 950frs

Frites de Taro 950 frs

Frites d’igname  9 50 frs

 

MENU TOURISTIQUE A 2700 F

Salade surimi

 Foie de veau grillé beurre aux fines herbes  ( purée de pomme de terre)

Crêpes au Nutella