Carte du Restaurant

Entrées Froides:

Salade  saveurs de saison  950 frs

Salade de chèvre au miel et aux lardons   1 950 frs

Salade de césar  aux crevettes   2 250 frs

 Salade de poulpes à la  calédonienne  2 450 frs

 Entrées Chaudes

Soupe potiron aux amandes 1 500 frs

 Poisson:

Sole grillée , beurre meunière  2 700 frs

Sole grillée , beurre aux  amandes  2 900 frs

Filet  de rouget sauvage , sauce curry  2 850 frs

Plats cuisinés:

Filet mignon de porc, sauce miellé aux gingembre 2 750 frs

Crevettes poêlées à l’ail  2 850 frs

Grillades:

Escalope de veau gratinée à la crème d’avocat  2 850 frs

Noix d’entrecôte grillée, beurre de noisettes au vinaigrette balsamique 3 000 frs

Desserts :

Mousse au chocolat maison 950 frs

Tarte banane à la martiniquaise 1 150 frs

Coupe  Eau- Vive  1 250 frs

Café ou thé gourmand 1 500 frs

Menus enfant à 2 200 frs

Crêpes à la parisienne ( frites)

Crêpes au chocolat

ou

Escalope de poulet grillée ( frites)

Glace mixte

ACCOMPAGNEMENTS

Portion  de riz 400 frs

Portion de pomme  de terre sautée au lardon 580 frs

Portion  de frites 580 frs

Portion  de frites de patate douce  950 frs

Portion  de banane frits 750 frs

Portion   saveur de  légumes de saison 590 frs

Sauce supplémenta 200 frs