Carte du Restaurant

Entrées :

Salade  composée 950 frs

Salade  de poulpes  2 300 frs

Salade d’endive aux crevettes  2350 frs

Crêpe farcie aux légumes gratinée 1050 frs

 Plats:

Sole  meunière (pomme de terre sautée) 3 150 frs

Filet de perroquet ( riz et légumes) 3200 frs

Crevettes poêlées  beurre aux fines herbes ( riz et squash )  3 200 frs

Joue de boeuf braisée, sauce cocktail de champignons ( duo de riz)) 2 600 frs

Tranche  d’agneau grillées au beurre de bissap ( mousseline de pois cassés et choux chine)  2850 frs

Noix d’entrecôte gratinée à la crème Roquefort ( frites et choux chine)  3300 frs

Desserts :

Tarte au citron meringuée « maison »  995 frs

Salade de fruits frais  1 000 frs

Bavarois aux fruit rouge 1 100 frs

Coupe  Eau- Vive  1 250 frs

Café ou thé gourmand 1 500 frs

Menus enfant à 2 200 frs

Crêpes à la parisienne ( frites)

ou

Chipolata  ( frites)

Glace mixte ou crêpes au chocolat

ACCOMPAGNEMENTS

Portion  de frites 580 frs

Portion  de frites de patate douce  950 frs

Portion   saveur de  légumes de saison 590 frs

Sauce supplément 200 frs