Entrée froides:

Salade de Mama    2 100 frs

tartare de saumon fumé à l’avocat   2 950 frs

Assiette fruits de mer  7 200 frs

Entrée chaude:

Panier de ris de veau 2 300 frs

Poisson:

Poisson entier, sauce aïolis taro et légumes) 3 300 frs

Chair de langouste  gratinée ( riz et poêlés de légumes) 3 850 frs

Plat Cuisinés:

Pintade à la forestières ( purée d’igname et légumes poêlés) 3 100 frs

Crevettes flambées au cognac avec son beurre aux fines herbes et coriandre  (riz et légumes)  3 600 frs

Grillades:

Filet de veau flambé au Curaçao  servi avec foutou d’igname et tagliatelle de légumes) 3 300 frs

Côte de boeuf grillées aux fleurs d Bissap ( hibiscus) frites et légumes du terroir  4 550 frs

Desserts:

Salade de fruits frais 1 100 frs

Délice du Pacifique 1 400 frs

Douceur Madrecita    1 500 frs

Menu enfant à 2 400 frs

Brochettes de poulet , sauce barbecue ( frites)

Dame blanche

OFFERT:

Une boisson faite maison pour toutes les mamans

Pour la Réservation , veillez nous contacté au  28 61 23