CARTE RESTAURANT

CARTE RESTAURANT

Carte du Restaurant

Entrées :

Salade de thon 950 frs

Salade  césar  1200 frs

Chair de crabe à la calédonienne  3 150 frs

Toast   hawaiienne 850 frs

 Plats:

Sole  meunière (purée de pomme de terre) 3 150 frs

Assiette du pêcheur

( filet de perroquet , filet de thon, crevettes, moules , pomme vapeur et carotte) 3250 frs

Crevettes poêlées  avec son coulis rouge ( riz et frites de squash )  3 200 frs

Rôti de porc aux pruneaux ( riz)) 2 850 frs

Côtelettes d’agneau grillées au beurre de café ( croquettes de squash et légumes)  3250 frs

Noix d’entrecôte gratinée à la crème Roquefort ( frites et salade)  3300 frs

Desserts :

Tartelette glacée  “maison”  950 frs

Coupe  chocolat liégeois  1 250 frs

Coupe café liégeois 1 250 frs

Coupe  Eau- Vive  1 250 frs

Café ou thé gourmand 1 500 frs

Menus enfant à 2 200 frs

Crêpes à la parisienne ( frites)

ou

Poulet grillé ( frites)

Glace mixte ou crêpes au chocolat

ACCOMPAGNEMENTS

Portion  de frites 580 frs

Portion  de frites de patate douce  950 frs

Portion   saveur de  légumes de saison 590 frs

Sauce supplément 200 frs

 


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L'Eau Vive du Pacifique
112, route du Port Despointes
Nouméa
Nouvelle-Calédonie
+687 28 61 23
Opening Hours
Monday 11 h 30 min – 14 h 30 min 19 h 00 min – 23 h 00 min
Tuesday 11 h 30 min – 14 h 30 min 19 h 00 min – 23 h 00 min
Wednesday 11 h 30 min – 14 h 30 min 19 h 00 min – 23 h 00 min
Thursday 11 h 30 min – 14 h 30 min 19 h 00 min – 23 h 00 min
Friday 11 h 30 min – 14 h 30 min 19 h 00 min – 23 h 00 min
Saturday 11 h 30 min – 14 h 30 min 19 h 00 min – 23 h 00 min
Sunday Closed