
CARTE RESTAURANT
CARTE RESTAURANT

Entrées :
Salade d’hiver 950frs
Salade coleslow aux crevettes 1 950 frs
Chair de crabe aux fines herbes 3 250 frs
Plats:
Filet de saumon blanc, beurre aneth ( banane poyo et épinard) 2 900 frs
Sole meunière ( banane poyo et épinard 3 250 frs
Cuisse de poulet farcie aux légumes, sauce au vin blanc (riz et légume sautés) 2 350 frs
Crevettes poêlées à l’ail ( frites) 3 250 frs
Escalope de veau grillée au beurre moringa parfumé au cognac( frites de manioc et légumes de saison) 2 750 frs
Noix d’entrecôte grillée au fleur bissap ( frites et poêlés de légumes) 3 300 frs
ACCOMPAGNEMENTS
Frites P. Terre 580 frs
Frites de manioc 850 frs
Frites Patate douce 950frs
Frites de Taro 950 frs
Desserts:
Gâteau au chocolat à la crème anglaise 950 frs
Banana split glacée 1 200 frs
Coupe café liégeois 1 250 frs
Café/Thé gourmand 1500 frs
Menu enfant à 2 250 frs
Brochettes de poulet grillée ( frites)
Glace mixte
MENU TOURISTIQUE A 2700 Frs
Crème laitue
Côte de veau grillée ‘ purée de manioc
Fromage blanc

