Carte du Restaurant

Entrées :

Salade d’été  950frs

Salade au jambon de serrano  1 250 frs 

Salade au cœur de palmier et aux crevettes 1 950 frs

Plats:

Sole meunière ( gratin dauphinois) 3 250 frs

             Filet de perroquet à la mangue ( gratin dauphinois et tomate )  3250 frs

Blanquette de veau, sauce aux champignons ( spaghettis et légumes) 2 750 frs

Escalope de porc grillée à la fondue de tomate ( boulette de manioc au fromage et légumes à la vapeur) 2 850 frs

Noix d’entrecôte gratinée à la crèmes Roquefort ( frites   et légumes  à la vapeur)  3 550 frs

Desserts

Assiette de fruits frais 900 frs

Bûche glacée  950 frs

Tiramisu au café  1 250 frs

 Coupe   Volcan 1 250 frs

Café/Thé gourmand 1500 frs

Menu enfant à 2 250 frs

Crêpes à la parisienne ( frites)

Glace mixte

ACCOMPAGNEMENTS

Frites P. Terre 580 frs 

Frites de manioc 750 frs

 Frites Patate douce 950frs

Frites de Taro 950 frs

Frites d’igname  9 50 frs

MENU TOURISTIQUE A 2700 F

Salade mimosa

 Foie de veau grillé au poivre  paprika ( purée de pomme vitelotte)

Riz au lait à la vanille