Suggestions Noël 24 Décembre 2022 ( Midi et Soir )
Carte de Suggestions Noël 24 Décembre 2022
( Midi et soir)
Entrée Froides:
Salade festive de Noël aux crevettes 2 250 frs
Ballottin de foi gras aux compotes de mangues 3 250 frs
Huître Wild ( la 1/2 douzaine) 3 950 frs
Langouste à l’aïolis 4 850 frs
Entrées Chaudes:
Crêpes à la parisienne 1 600 frs
Noix de saint jacques aux confités d’oignons 4 200 frs
Poisson:
Filet de Mahi – Mahi en papillote et son lait de coco ( banane poingo et riz) 3 000 frs
Plats cuisinés:
Crevettes poêlées, sauce mousseline et sa mélodie de légumes & riz) 3 350 frs
Rôti de dinde farci aux marrons , sauce aux fruits secs ( pomme de terre violette et flan de courgette)
3 250 frs
Grillades:
Médaillon de veau à la crème de foi gras ( pomme noisettes et légumes paysannes ) 3 950 frs
Côte de bœuf grillée, sauce Hollandaise ( 400 g) ,( pomme dauphine et se ponts neuf de légumes) 4 350 frs
Desserts:
Bûche de Noël au chocolat »maison » 1 200 frs
Bûche de Noël au Moka »maison » 1 200 frs
Dôme de Bethléem au parfum de citron et framboise » maison » 1 200 frs
Salade de fruits frais 1 150 frs
Coupe douceur de Noël 1 250 frs
Menus enfant à 2 350 frs
Crêpes à la parisienne ( frites )
Champignon glacé au chocolat
- OU
Escalope de poulet ( frites)
Bûche de Noël au chocolat
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